Tajinede poulet aux pruneaux et abricots. Plat facile 20 min 1 heure. Ingrédients: 6 blancs de poulet 2 tomates 2 oignons 15 pruneaux dénoyautés 15 abricots secs des raisins secs une vingtaine d'amandes entières 1 cube de bouillon Spécial ramadan #3 : tajine sucré aux abricots secs et raisins secs (1 vote) , (29) Plat facile 51 min 256 kcal. Ingrédients: 1 poulet de bonne
Tajined’agneau confit aux pruneaux. Facile. 30 min. 40 min. 4. Tajine de poulet. Très facile. 20 min . 45 min. 5. Tajine de légumes grillés et brochettes d'aiguillettes de poulet. Facile. 30
3c à s d’amandes mondées et légèrement torréfiés à sec dans une poêle. Préparons les ingrédients : coupez les coings en quartiers (sans les peler, nous sommes en bio ici et la peau est éminemment comestible), enlevez les membranes internes et les noyaux. Arrosez le coins de jus de citron pour éviter l’oxydation. Assaisonnezen sel et poivre puis incorporez les épices. Mélangez bien. Nettoyez les tomates et coupez-les en dés. Versez les dés de tomates et le bouillon de légumes dans le tajine et laissez cuire à feu moyen pendant 20 Mettezdans le fond de la cocotte la moitié des oignons. Disposez les morceaux de poulet dessus. Salez, poivrez et recouvrez des oignons restants. Faites cuire à feu doux 30 min à couvert. Égouttez les pruneaux, ajoutez-les dans la cocotte 1 càc de cannelle *1càc de curcuma *1/2 càc de cumin * On peut rajouter des épices à tajines (préparées) *Du bouillon de volaille - Faire revenir le poulet et les oignons ! - Ajoutez les épices, puis le bouillon - placez les pruneaux. Laissez mijoter !!-Puis placer les légumes et couvrez - Ajoutez les amandes - Servez bien chaud !! Sautéde poulet mijoté avec des légumes, pruneaux et amandes et une sauce aux épices douces et miel. Préparation: Réchauffage dans l'emballage. Bain marie : 45 à 50 mn dans une casserole d'eau frémissante Four vapeur : 45 à 50 mn à 85°C / 90°C environ. Conservation: KN3W.
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